مكعبات الكراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

مكعبات الكراميل

مُساهمة  ibtissem في الأربعاء أغسطس 15, 2012 7:13 am

[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

المقادير:
نصف كوب دقيق
نصف كوب زبدة قطع صغيرة
3 ملاعق كبيرة سكر بني
الطبقة العلوية :
10 ملاعق صغيرة زبدة
10 ملاعق كبيرة سكر بني
2 علبة قشطة
نصف كوب شكولاتة
الطريقة:
- تدهن صينية كيك مربعة طولها 22 سم.
- ينخل الدقيق وتضاف الزبدة ويعجنوا.
- يضاف السكر ويعجن الكل حتى تتكون عجينة متماسكة.
- تفرد العجينة على الصينية وتثقب بالشوكة.
- تخبز في فرن درجة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وتترك لتبرد.
- لصنع الطبقة العلوية نضع (الزبدة + السكر + القشطة) في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان.
- تخفف النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك ويصب فوق الصينية ويترك ليبرد.
- تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ثم تصبها فوق طبقة الكراميل وتتركها لتبرد وتقطع مربعات



شكراً لكم و انتظر ردودكم Smile
avatar
ibtissem

عدد المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 04/08/2012
العمر : 19
الموقع : في العالم الاوّل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مكعبات الكراميل

مُساهمة  K H E T A M في الخميس أغسطس 16, 2012 2:45 am



يممي يممي , شكلها جونان

الطريقة سهلة , و النتيجة روععة ..

يعطيكِ آلعآفية , م ننحرم من جديدِكك يي بطلة

K H E T A M

عدد المساهمات : 27
تاريخ التسجيل : 16/08/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مكعبات الكراميل

مُساهمة  ibtissem في الخميس أغسطس 16, 2012 10:51 pm

شُــــــــــــــــــــــــكراً Laughing Laughing
avatar
ibtissem

عدد المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 04/08/2012
العمر : 19
الموقع : في العالم الاوّل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مكعبات الكراميل

مُساهمة  سامي برشلونة في الخميس أغسطس 16, 2012 11:50 pm

Very Happy Very Happy Very Happy جوعتينا هههههه طييييبة Wink Wink Wink ابتسام وحدة في هدوك الحبات tongue برافو عليك tongue احسن ابتسام في العالمtongue
avatar
سامي برشلونة

عدد المساهمات : 44
تاريخ التسجيل : 31/07/2012
الموقع : هنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مكعبات الكراميل

مُساهمة  ibtissem في الجمعة أغسطس 17, 2012 12:03 am

هههههههههههه خجّلتيني Embarassed Embarassed Embarassed
avatar
ibtissem

عدد المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 04/08/2012
العمر : 19
الموقع : في العالم الاوّل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مكعبات الكراميل

مُساهمة  lilia.T.ara في الجمعة أغسطس 17, 2012 12:12 am

yami yami cool thanks ibtissem Very Happy Very Happy
avatar
lilia.T.ara

عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 14/08/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى